Blåbær smoothie

Blåbær smoothie er både en fest for smagsløgene og synet. Den smager skønt og forfriskende af blåbær og så har den den skønneste farve. 

Blåbærsmoothien har en dejig konsistens, og er både god til morgenmad eller som en lille snack i løbet af dagen. 

Blåbær smoothie kan både serveres i et glas og en skål. I en skål kan du toppe med et væld af topping, for at gøre den ekstra lækker og mættende. Prøv f.eks. kokosflager, mysli, nødder, kiwi, jordbær, hindbær eller granatæble. 

Hvis du har nogle bananer, som nærmer sig sidste holdbarhed er det perfekt at lave smoothies med dem. På den måde får du dem brugt, så de ikke ender i skraldespanden. Så snart bananerne begynder at se triste ud, skæres de i skiver og opbevares i fryseren indtil de skal benyttes til smoothies.

På jagt efter en kold snack? Prøv også chokolade smoothie med peanutbutter og banan eller mango nice cream

Blåbær smoothie

Antal

1

person

Arbejdstid

5

minutes

Ingredienser

• 2 bananer, frosne, i skiver

• 1 dl blåbær, frosne

• 3 dl mælk (valgfri: du kan bruge mandel-, soja- eller kokosmælk for en vegansk version)

• Toppings: hakkede nødder, chiafrø, granola,kokosflager, frisk frugt, osv.

Vejledning

• Kom alle ingredienser i en blender. 
• Blend til det har en ensartet og cremet konsistens. 
• Tilsæt mere mælk for en blødere konsistens. 
• Hæld den færdige smoothie i en skål.
• Pynt med dine foretrukne toppings såsom friske blåbær, skiver af banan, hakkede nødder, chiafrø eller granola.