Nyeste opskrifter
- Broccolisuppe
- Quinoa salat med sød kartoffel, avocado og ristede kikærter
- Polenta fritter
- Polenta
- Vegetar moussaka
- Ramen med tofu og æg
- Kanelsnegle
- Kartoffelmos
- Frijoles refritos – Mexicansk bønnemos
- Hasselback kartofler
- French toast – arme riddere
- Tortilla – mexicaske pandekager
- Gazpacho – kold tomatsuppe
- Butternut squash suppe
- Ratatouille – fransk grøntsagsret
- Pico de gallo – frisk tomatsalsa
Opskrifter
Find lækre og lette opskrifter på grøn mad. Nogle opskrifter er sunde, og andre knap så sunde. Fælles for dem er, at de er vegetariske. Derudover kan du finde tips og tricks til at minimere dit madspild – din pengepung vil elske dig for det.
Velkommen til Grøngrøn
Velkommen til Grøngrøn!
På Grøngrøn kan du finde masser af lækre vegetariske opskrifter fyldt med velsmag. Nogle af opskrifterne er sunde og sprængfyldt med grøntsager, og andre er knap så sunde og ja… fyldt med smør og fløde. For det elsker jeg. Her på siden finde du vegetariske opskrifter til alle lejligheder. Derudover kan du også finde råd til hvordan du minimerer dit madspild. Det er både godt for miljøet – men også for din pengepung. Grøngrøn er resultatet af min egen iver og søgen efter gode, vegetarisk opskrifter, som er nemme og hurtige at lave, og som smager rigtig lækkert.
Nogle gange laver jeg det hele fra bunden. Men i en hektisk hverdag er det ikke altid sådan. Der skal madlavning skal være nemt og belejligt, og så snyder jeg i ny og næ og køber tærtedejen færdig. Gør du bare det samme, hvis du har travlt.
God læselyst.