Nyeste opskrifter
- English muffins
- Smørstegt rosenkål
- Agurkerelish
- Stracciatella ost
- Syltede hvidløg
- Bagt asparges
- Grillet ananas
- Mango lassi
- Honey mustard – honning sennep dressing
- Bagt hvidløg
- Caprese pasta salat
- Jordbær panna cotta
- Hindbær panna cotta
- Æble kanel muffins
- Bananmuffins
- Hvid bønne hummus
- Chili hummus
- Hvidløgshummus
- Mango panna cotta
- Oreo cheesecake
- Bagt rosenkål med hvidløg og parmesan
- Chokolademuffins
- Fransk citrontærte med marengs
- Blåbær muffins
- Røsti
- Tortilla chips
- Chili cheese tops
- Kartoffelkroketter
- Bagekartoffel
- Bagt sød kartoffel
- Løgringe
- Bagt sød kartoffel med guacamole og ristede kikærter
- Bagt sød kartoffel med guacamole
- Paneret blomkål
- Aspargestærte
- Pasta med tomatsauce og burrata
- Paneret halloumi ost
- Grillet halloumi ost
- Brød med avocado og røræg
- Sød kartoffelmos
- Bagt græskar – hasselback hokkaido græskar
- Crostini med tomat og basilikum
- Crostini med figen, neutralost og hakkede valnødder
- Saltede mandler
- Knuste kartofler med hvidløg og persille
- Pasta med peberfrugtsauce
- Vegetariske rødbedebøffer
- Pasta med cremet spinatsauce
- Burrata salat med tomat, rucola og pinjekerner
- Tomatvinaigrette
- Caprese salat med ferskner
- Porresuppe
- Dildpesto
- Majssalsa
- Peberfrugtsuppe
- Mornay sauce
- Bechamel sauce
- Bearnaise sauce
- Ranch dressing
- Varm chokolade
- Hvidløgsbrød med ost
- Squash tzatziki
- Ærtehummus
- Pasta pomodoro
- Pasta aglio e olio – Pasta med hvidløg og olie
- Rabarber lemonade
- Lemonade med citron
- Grønkålsvafler
- Pasta al limone
- Squashpizza
- Rødbedepasta med feta og valnødder
- Sangria
Opskrifter
Find lækre og lette opskrifter på grøn mad. Nogle opskrifter er sunde, og andre knap så sunde. Fælles for dem er, at de er vegetariske. Derudover kan du finde tips og tricks til at minimere dit madspild – din pengepung vil elske dig for det.
Velkommen til Grøngrøn
Velkommen til Grøngrøn!
På Grøngrøn kan du finde masser af lækre vegetariske opskrifter fyldt med velsmag. Nogle af opskrifterne er sunde og sprængfyldt med grøntsager, og andre er knap så sunde og ja… fyldt med smør og fløde. For det elsker jeg. Her på siden finde du vegetariske opskrifter til alle lejligheder. Derudover kan du også finde råd til hvordan du minimerer dit madspild. Det er både godt for miljøet – men også for din pengepung. Grøngrøn er resultatet af min egen iver og søgen efter gode, vegetarisk opskrifter, som er nemme og hurtige at lave, og som smager rigtig lækkert.
Nogle gange laver jeg det hele fra bunden. Men i en hektisk hverdag er det ikke altid sådan. Der skal madlavning skal være nemt og belejligt, og så snyder jeg i ny og næ og køber tærtedejen færdig. Gør du bare det samme, hvis du har travlt.
God læselyst.