Nyeste opskrifter
- Tomatsuppe med stegte peberfrugter
- Tomatlasagne
- Græskarsuppe med ingefær
- Hokkaido salat med feta og granatæble
- Syltede tomater
- Spinatrisotto
- Trøffelrisotto
- Ærterisotto
- Grøntsagscurry med ris
- Risotto med artiskok
- Citron risotto
- Græsk pasta salat
- Syltede grønne tomater
- Pizza med tomat og burrata
- Bagt gnocchi med svampe, fløde og mozzarella
- Bagt gnocchi med tomatsauce og mozzarella
- Broccoli cheddar suppe
- Syltet græskar
- Kikærtecurry
- Blomkålscurry med ris
- Crostini med mascarpone og tomat
- Hvid gløgg
- Ingefær te
- Pærechutney
- Pæremarmelade
- Grillede bananer i mørk rom
- Ærtesuppe
- Lemon curd – citroncreme til brød og kage
- Blommechutney
- Æblechutney
- Vegetariske butternut squash bøffer
- Vegetariske hokkaido græskar bøffer
- Bagte rodfrugter
- Æblemarmelade
- Mango salsa med rødløg, chili, koriander og lime
- Vegetarisk mexicansk tacosuppe
- Bløde løg
- Avocado creme
- English muffins
- Smørstegt rosenkål
- Agurkerelish
- Stracciatella ost
- Syltede hvidløg
- Bagt asparges
- Grillet ananas
- Mango lassi
- Honey mustard – honning sennep dressing
- Bagt hvidløg
- Caprese pasta salat
- Jordbær panna cotta
- Hindbær panna cotta
- Æble kanel muffins
- Bananmuffins
- Hvid bønne hummus
- Chili hummus
- Hvidløgshummus
- Mango panna cotta
- Oreo cheesecake
- Bagt rosenkål med hvidløg og parmesan
- Chokolademuffins
- Fransk citrontærte med marengs
- Blåbær muffins
- Røsti
- Tortilla chips
- Chili cheese tops
- Kartoffelkroketter
- Bagekartoffel
- Bagt sød kartoffel
- Løgringe
- Bagt sød kartoffel med guacamole og ristede kikærter
- Bagt sød kartoffel med guacamole
- Paneret blomkål
Opskrifter
Find lækre og lette vegetariske opskrifter. Nogle opskrifter er sunde, og andre knap så sunde. Fælles for dem er, at de er vegetariske. Derudover kan du finde tips og tricks til at minimere dit madspild – din pengepung vil elske dig for det.
Velkommen til Grøngrøn
Velkommen til Grøngrøn – en vegetarisk madblog!
På Grøngrøn kan du finde masser af lækre vegetariske opskrifter fyldt med velsmag. Nogle af opskrifterne er sunde og sprængfyldt med massre af lækre grøntsager, og andre er knap så sunde og ja… fyldt med smør, ost og fløde. For det elsker jeg. Her på siden finde du vegetariske opskrifter til alle lejligheder.
Du kan både finde vegetarisk aftensmad, vegetarisk frokost, vegetarisk gæstemad, vegetariske pastaretter, vegetariske supper, vegetarisk pizza, sunde salater og meget mere.
Derudover kan du også finde råd, tips og tricks til hvordan du minimerer dit madspild. Det er både godt for miljøet – men også for din pengepung. Grøngrøn er resultatet af min egen iver og søgen efter gode og lette vegetariske opskrifter, som er nemme og hurtige at lave, og som smager rigtig lækkert.
Nogle gange laver jeg det hele fra bunden. Men i en hektisk hverdag er det ikke altid sådan. Der skal madlavning til tider være nemt, hurtigt og belejligt, og så snyder jeg i ny og næ og køber tærtedejen eller pizzasaucen færdig. Gør du bare det samme, hvis du har lyst til det.
God læselyst.