bananpandekager - undgå madspild
Mad | Snacks | Undgå madspild

Bananpandekager

ByGrongron

Bananpandekager smager simpelthen fantastisk og så er de nemme at lave.

Hvis du har nogle bananer derhjemme, som er begyndt at få brune pletter og se lidt triste ud, så er det helt perfekt at trylle dem om til lækre bananpandekager.

Bananpandekager kan typisk holde sig i 3-4 dage på køl.

Find opskriften på lækker, svampet banankage her – undgå at smide dine bananer ud.

Bananpandekager
Print

Bananpandekager

Antal

2

personer
Arbejdstid

30

minutes
Tid i alt

30

minutes

Ingredienser

  • 2 bananer, moste 

  • 2 æg

  • 2 dl havregryn

  • 2 dl mel

  • 2 dl mælk, havredrik eller mandeldrik

  • 2 tsk vaniljesukker

  • En knivspids salt

  • Smør til stegning

Vejledning

  • Mos bananerne i en stor skål
  • Bland alle ingredienser i og pisk godt sammen
  • Steg pandekagerne på en pande på middelvarme til de er let gyldne på begge sider

Noter

  • Server med creme fraiche, friske bær og mynte eller sukker og marmelade

Lignende artikler

Datomærkning – Hvad betyder “sidste anvendelsesdato” og “bedst før”?
Tips og tricks | Undgå madspild

Datomærkning – Hvad betyder “sidste anvendelsesdato” og “bedst før”?

ByGrongron

Hver gang du smider mad ud, er det madspild. Det er både dyrt økonomisk, men bestemt også i klimaregnskabet. FN’s fødevareorganisation (FAO) har anslået at trods flere og flere verden over sulter smides op mod 1/3 af den globale fødevareproduktion i skraldespanden.  Men dit madspild kan du nemt reducere med få simple tips og tricks…

Grøntsagslasagne
Mad | Måltider

Grøntsagslasagne

ByGrongron

Grøntsagslasagne smager skønt, og så er den en nem måde at få masser af grøntsager ind i en ret.  Denne vegetarlasagne er en god klassiker. Grøntsagslasagne kan sagtens laves med mange forskellige slags grøntsager. Det er derfor også en god ret at lave, hvis du har nogle grøntsager, som nærmer sig sidste holdbarhed.  Lær hvordan…

Hokkaidosuppe
Mad | Måltider

Hokkaidosuppe

ByGrongron

Hokkaidosuppe er perfekt til det kolde efterår og vinter. Det er en dejlig cremet græskarsuppe, som smager helt fantastisk og krydret, og som er så flot med sin skønne orange farve.  Hokkaidosuppe er rimelig nem at lave, da du spiser græskarret med skræl på. På den måde sparer du også tid på at skrælle det og…

Lækre rugbrødchips af tørt rugbrød
Mad | Snacks | Undgå madspild

Lækre rugbrødchips af tørt rugbrød

ByGrongron

Noget gammelt og tørt rugbrød kan med lidt køkken-trylleri lynhurtigt forvandles til sprøde og lækre rugbrødschips. Det er en fantastisk måde at undgå madspild, og både skiveskåret og ikke-skiveskåret brød kan benyttes. Og så er det næsten hurtigere at lave dem selv fremfor at gå ned i det lokale supermarked og købe dem færdiglavet.  Rugbrødschips…

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *